- crema pasticcera
- 1. сущ.
кул. заварной крем2. гл.общ. кондитерский крем
Итальяно-русский универсальный словарь. 2013.
Итальяно-русский универсальный словарь. 2013.
crema — / krɛma/ [dal fr. crème, gallico crama, incrociato con il greco lat. chrisma unguento ]. ■ s.f. 1. [parte grassa del latte, con cui si fa il burro] ▶◀ ‖ panna. 2. (gastron.) a. [composto fluido a base di latte, uova e zucchero, usato in… … Enciclopedia Italiana
Croissant — A croissant A ham and cheese croissant … Wikipedia
Crostata — An apple crostata with slivered almonds … Wikipedia